烹饪介绍
材料:鸡翅中8个 烤肉酱60克 料酒 盐 老抽 面包糠
做法:
1、翅中洗净后用厨房纸巾吸干水分
2、为了入味在表面划2刀或者用钗子搓小孔
3、加点料酒去醒味
4、加一点点盐,口味淡的也可以不用加盐
5、加入烤肉酱搅拌均匀
6、放入冰箱冷藏腌制2小时以上,可以把鸡翅装在保鲜袋里
7、腌制好的鸡翅一半我加了老抽拌匀
8、一半外面裹上面包糠
9、微波炉里放个盆可以接汁水,把鸡翅放在配套的烤架上。启动烤鸡翅功能,需要12分钟。
烤制一半时间按下暂停,把鸡翅翻面后,继续完成烤制
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