清拌莴笋丝
更新：2015-06-27 15:42:33 点击：
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烹饪介绍
主料
- 莴笋 (400g)
调料
- 橄榄油 (3g)
- 芝麻油 (3g)
- 味极鲜 (3g)
- 醋 (5g)
- 糖 (2g)
- 熟白芝麻 (5g)
- 红椒圈 (少许)
- 盐 (2g)
厨具
- 其它
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莴笋2根
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去皮后洗净
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切丝，并放1g盐腌制10分钟
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把腌出来的水分挤掉，分别调入橄榄油、芝麻油、味极鲜、1g盐、醋（白醋、陈醋均可）
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糖
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熟白芝麻拌匀
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最后用红椒圈点缀即可
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