菜心炒木耳
更新：2015-04-18 13:12:20 点击：
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烹饪介绍
主料
- 木耳 (100g)
- 菜心 (200g)
- 姜末 (少许)
调料
- 盐 (少许)
厨具
- 炒锅
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干木耳泡发好去根洗净，菜心洗净沥干水分，生姜切末备用。
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锅中入油。
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将姜末煸香。
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加入木耳快速翻炒。
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再放入菜心。
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加入少许盐，均匀翻炒个1分钟左右。
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装盘即可。
小窍门：
木耳入油容易炸，略微翻炒后马上加入菜心比较好。更多美食
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