炝拌紫苤蓝-昆山市科玲团膳管理有限公司

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更新：2015-03-21 15:40:02 点击：

烹饪介绍

1、选择新鲜的紫苤蓝；

将紫苤蓝去皮后，切细丝；

将切好的紫苤蓝丝放入容器里，撒上食盐腌10分钟；

在腌制过程中会产生水分，将汤水哔出来，再放入鸡精、白糖、醋、花椒油、辣椒油，调拌均匀

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