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凉拌豆腐丝

更新：2015-03-14 10:25:52      点击：
  • 菜系：   
  • 分类：   凉菜类
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烹饪介绍
1.豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段
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    2
    锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用
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    3
    另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下
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    4
    再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
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    5
    快速解决的一道凉菜
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