槐花麦饭
更新：2015-05-15 10:33:29 点击：
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烹饪介绍
主料
- 槐花 (适量)
- 面粉 (适量)
- 蒜茸 (少许)
- 葱花 (少许)
调料
- 油泼辣子 (适量)
- 生抽 (适量)
- 香醋 (少许)
- 糖 (少许)
- 盐 (少许)
厨具
- 蒸锅
-
材料备齐。
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槐花花瓣洗净沥干倒入面粉盘中；
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将槐花、面粉加少许盐混合搅匀；
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入蒸笼，上锅大火蒸20分钟取出；
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用油泼辣子、生抽、香醋、糖、盐做成调味汁，同时拌入少量的蒜蓉和小葱即可；
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拌匀后，一碗美味的槐花麦饭就完成了。
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